Enzyme steuern und beschleunigen biologische Reaktionen im Körper und helfen so auch bei der Verdauung von Lebensmittelbestandteilen. Das Solgar® Enzym-Komplex enthält sogar 11 dieser kleinen Verdauungshelfer. Diese 7 kann der Körper auch selbst herstellen: Amylase (Abbau von Kohlenhydraten zu Einfachzucker, Proteasen (Abbau von Proteinen zu Aminosäuren), Lipsasen (Aufspaltung von Fetten in freie Fettsäuren und Glycerin), Laktasen (Aufspaltung von Laktose in Galaktose und Glucose), Invertasen (Abbau von Haushaltszucker in Glucose und Fructose) und Maltasen (Aufspaltung des Doppelzuckers Maltose in zweimal Glucose).